日本に四季折々のおいしい旬の食材があるように、ドイツにも、人々が心待ちにしている旬の食べ物があります。
春の終わりから初夏にかけておいしいのがこちら、白アスパラガスです!

白アスパラガスは、緑色のアスパラガスと食感も味もだいぶ違っていて、独特の甘みと食感が魅力です。
育てるときは土で覆うので、ドイツの白アスパラガス農場では、こんもりと盛った土の列がずっと並んでいる景色が見られます。

このアスパラガス栽培にも、実はボッシュのエンジニアが貢献しています。アスパラガスの農家向けに、とても便利なコネクテッドセンサーのソリューションを、たった3週間で開発しました

アスパラガスの栽培に最適な土壌の温度20度を保つため、土壌に埋めたセンサーで温度を測り、データとして収集し、それを農家の方のスマートフォンに送り確認頂くシステムです。生育に適切な環境を作り出し、一番よい収穫のタイミングを知ることができるのです。
これも、ボッシュのモノのインターネット化(IoT)技術のひとつです。

Read how one of Bosch's agile development teams made asparagus growers happy: http://bit.ly/1FlJnjj
In a fast moving digital world major corporations like Bosch face the challenge of successively shorter product life cycles. When our engineers use agile development methods they quickly come up with fascinating products: In just three weeks, Bosch experts created a connected sensor solution for the producers of asparagus. This vegetable grows especially well at 20 degrees Celsius. To keep the soil's temperature constant the sensors transmit data on temperatures in the asparagus beds to a smartphone allowing the farmer to track changes in detail. That way he can provide optimum growing conditions and predict the best time for the harvest.

2015/06/24